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冬阴功汤的功效是什么呢

日期:2018-12-8(原创文章,禁止转载)

寒冷的冬季很多人都爱喝冬阴功汤,生活中大家对于这样的美味汤了解多少呢,其实这个汤来自于泰国,现在的中国人都喜欢把外国的名菜传播过来,能够继承泰国的名贵菜品,也能够从中切磋交流厨艺,冬阴功汤的功效非常的显著,但是大家知道冬阴功汤的功效是什么吗,下面就详细的给大家做一个介绍。

冬荫功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一,在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。虾

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止宁夏治疗猪婆疯医院哪家好动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素(英文称Astaxanthin,简称ASTA)有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

蛤蜊

蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆保定市看癫痫病哪家医院哪家好固醇下降;人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

番茄

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能黑龙江小儿癫痫病治疗最好的医院清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外云南省哪个医院治疗猪婆疯最好,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

以上对于冬阴功汤的功效的介绍了解的很多了,其实关于这个汤呢里面的成分也是很丰富的,特别是含有很多对人体有益的各种海产品,同时加上常见的一种蔬菜,既能够保证人体健康,同时也能够促进身体的康复,对皮肤等方面的保养也是有极大的功效的。

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