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腐竹木耳炒肉的做法大全

日期:2018-12-8(原创文章,禁止转载)

腐竹、木耳虽然是生活中常见食物,但是都是属于素菜的,荤素搭配师非常营养的,可以选择腐竹木耳炒肉,这道菜做法简单,口感味道都是很家常的,做的时候还可以根据个人喜好调味。

做法一

1.猪肉切大片,用盐腌制入味,腐竹、木耳泡发;

2.锅内加料酒,下肉片翻炒;

3.快炒干之后加点油,下姜丝、葱花翻炒出香味;

4.放入泡发的腐竹和木耳翻炒几下;

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5.加盐、糖和酱油调味,大火翻炒一分钟即可。

做法二

1.肉切片,蒜切碎

2.腐竹,木耳泡发洗净!切好腐竹,装盘备用

3.开火放油,待油烧成六成热,放入肉片和蒜煸炒

4.加入腐竹,木耳炒会,加入少许水,大火烧

5.加盐

6.加生抽

7.大火收汁,加入少许味精

8.装盘

做法三

1.腐竹用冷水浸泡至软,切段;木耳用冷水浸泡至软,撕小块。

2.青红辣椒洗净切块;瘦肉切片;蒜切片。

3.热锅倒油,放入蒜、肉片翻炒。

4.放入腐竹木耳翻炒片刻。

5.放入青红辣椒翻炒。

6海北癫痫病治疗哪里好一些.放入生抽、盐炒均匀,加少量水煮陕西猪婆疯儿童医院沸,放入鸡粉调味即可。

做法四

1、牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,小半勺料酒

2、用手抓匀,腌10分钟

3、腐竹泡发好切成段

4、木耳泡发好撕成小朵

5、热锅入油,放入牛肉

6、翻炒至变色

7、再放入木耳

8、到入腐竹加半勺盐,翻炒翻炒

9、加半勺鸡精炒均匀即黑龙江小孩母猪疯治疗医院可。

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